Естественно, что организм постоянно теряет жидкость и нуждается в пополнении своего баланса. Поэтому у человека возникает жажда. Вода и другие напитки, поступающие в организм, тоже имеют свой окислительно-восстановительный потенциал. От его значения зависит процесс усвояемости этой жидкости. Чем больше разница потенциалов потребляемой жидкости и внутренней среды организма, тем больше затрат требуется организму, чтобы сделать эту жидкость своей, приблизить ее состав к родной водной среде. В результате этой работы собственные жидкости организма теряют свои свободные электроны и создают угрозу для работы органов. А ведь обычная очищенная водопроводная вода содержит около + 400 мВ. Представляете, сколько сил надо затратить клеткам организма, чтобы преодолеть этот барьер от +400 до –70мВ? И сколько разрушительных окислительных реакций произойдет в организме за то это время? Получается, что когда мы пьем чистую отфильтрованную воду и удовлетворяем жажду, то получаем удовольствие, а наш организм вынужден перерабатывать эту воду, теряя свои силы и незаметно, но верно изнашиваясь.

Почему горцы живут очень долго? Дышат чистым воздухом, едят экологически чистую пищу, но, самое главное, пьют воду из горных источников, ОВП которой всего + 30… +70 мВ. Эта разница потенциалов не существенна для организма, поэтому он долго сохраняет свои резервы и не тратит их впустую как в нашем случае.

К самым близким по ОВП жидкостям для организма относится свежевыжатый сок из фруктов и овощей, сорванных прямо грядки. Его ОВП составляет от – +30 до +50 мВ.

Уже после суток хранения плодов ОВП свежевыжатого сока падает до +50… +100 мВ.

Вода же, даже дистиллированная и так называемая «родниковая», то есть из бутылок, содержит от +300 до +450 мВ.

Лимонады, кока-кола, пиво, квас и другие популярные в народе жидкости имеют и вовсе «недосягаемую» для организма положительную величину ОВП. Эти напитки губительно действуют на окислительно-восстановительный потенциал, подвергая разрушению клетки и нарушая работу жизненно важных органов. Это происходит потому, что на преодоление разницы потенциалов уходит почти вся жизненная энергия организма. Ее недостаток человек восполняет с пищей (как правило, окисленной) и новыми порциями тех же напитков. И возникает порочный круг, в ходе которого организм все больше стареет и изнашивается, а человек приобретает все новые и новые болезни.

Чтобы замедлить механизм старения организма и даже повернуть его вспять, необходимо, чтобы в кровь и другие физиологические жидкости поступала вода, близкая по своему потенциалу к родной физиологической среде организма, то есть вода с отрицательным окислительным потенциалом. Этой водой является живая вода, полученная в процессе электролиза. Многочисленными исследованиями доказано, что активированная вода обладает не только защитными, но и восстановительными свойствами. Окислительно-восстановительный потенциал живой воды имеет отрицательные значения, близкие к потенциалу водной среды организма. Она становится «электролитом», который быстро взаимодействуют с жидкостями организма (желудочным соком, кровью, лимфой, межклеточной жидкостью и др.).

Поэтому поступая в организм, активированная вода создает условия для восстановления пораженных клеток и защиты здоровых клеток от окислителей. Она сохраняет жизненную энергию человека и омолаживает организм. Люди, употребляющие эту воду, не только избавляются от застарелых хворей, но и возвращают себе былую молодость. И это не чудеса, а доказанное наукой явление.

Живая вода используется в качестве питьевой воды во многих странах — в Японии, США, Канаде, Германии, Южной Корее и России. Благодаря своему отрицательному окислительно-восстановительному потенциалу она является сильнейшим антиоксидантом, поэтому могла бы приносить огромную пользу здоровью, нейтрализуя негативные последствия плохой экологии. Но, однако, главный недостаток этой воды — короткий срок годности. Уже через несколько часов после приготовления живая вода теряет свои свойства и становится обычной чистой водой. Поэтому воду необходимо использовать сразу после приготовления и ни в коем случае не бутилированную.